FAQ
Atypique, c'est quoi ?
Atypique, c’est un grossiste de fruits et légumes déclassés et français. Nous proposons des produits frais et de saison toute l’année pour lutter contre le gaspillage alimentaire à la source !
Qu'est-ce qu'un produit déclassé ?
Un produit déclassé, c’est un produit qui ne rentre pas dans les normes traditionnelles de distribution à cause de son calibre, de son apparence ou de sa forme.
Par exemple, une pomme trop petite, une carotte biscornue, une courgette rayée, un kiwi en excédent de récolte… 🍎🥕
Quelle est l'offre de fruits et légumes chez Atypique ?
Nous proposons une offre stable de fruits et légumes français et déclassés toute l’année.
✔ Une cinquantaine de références de saisons chaque semaine
✔ Plus de 200 références à l’année
Les produits déclassés ont-ils la même qualité que les produits traditionnels ?
Oui, les produits déclassés sont tout aussi bons et nutritifs que les autres. La différence est uniquement visuelle (taille, forme, défauts esthétiques…).
De plus, tous nos fruits et légumes sont français, de saison et majoritairement labellisées Bio ou HVE.
Je suis un particulier, est-ce que je peux acheter des produits Atypique ?
Non, Atypique fournit exclusivement les professionnels : restauration collective et commerciale, traiteurs, épiceries…
Cependant, vous pouvez tout de même contribuer à la lutte contre le gaspillage alimentaire en parlant d’Atypique à votre restaurant d’entreprise, à votre traiteur ou à votre épicerie de quartier. Demandez-leur d’intégrer Atypique à leurs fournisseurs de fruits et légumes ! Vous contribuerez ainsi à un monde plus durable tout en profitant de produits frais et de qualité.
Comment Atypique garantit une juste rémunération aux producteurs ?
Nous discutons avec les producteurs français pour trouver un accord tarifaire où tout le monde est gagnant. L’objectif est de travailler ensemble intelligemment, pour un partenariat de longue durée.
Proposez-vous des produits exotiques ?
Non, chez Atypique, nous ne proposons que des produits 100 % français et de saison. Par exemple, vous pouvez retrouver sur notre mercuriale des poireaux et des oranges de Corse en hiver ou des cerises et des courgettes en été.
Exceptionnellement, sur certains événements, nous pouvons proposer des fruits et légumes plus exotiques provenant des DROM-COM, par exemple des bananes antillaises.
Y a-t-il assez de stocks sur les produits déclassés ?
Oui malheureusement… Chaque année en France, 11 % de la récolte est gaspillée directement dans les champs. C’est environ 1,3 million de tonnes qui sont gaspillées chaque année à la source chez nos producteurs. Il y a de quoi faire et nous nous battons au quotidien pour faire changer les choses !
Quels sont vos zones de livraison et franco ?
Quels sont vos jours de livraison et délais ?
Nous livrons en A/B les jours ouvrés (du lundi au vendredi inclus).
Comment faire pour passer commande ?
Inscrivez-vous en cliquant sur ce lien, notre équipe vous recontactera rapidement !
Que proposez-vous comme support de communication ?
Nous fournissons un kit de communication complet à tous nos clients. Ce kit comprend plusieurs supports visuels (affiches, diplômes…) qui vous aideront à valoriser votre démarche et à montrer votre engagement en faveur d’une alimentation durable et responsable.
N’hésitez pas à nous contacter pour en savoir plus !