Médias
Septembre 2023
Les Echos
La société Atypique, grossiste de la vente de fruits et légumes français déclassés, annonce une levée de fonds de 2,1 millions d’euros pour s’étendre en France et en Europe.
Septembre 2023
Le Journal des Entreprises
Atypique lève 2,1 millions d’euros pour développer son concept de fruits et légumes déclassés
Le grossiste de fruits et légumes français déclassés Atypique vient de boucler un tour de table qui va lui permettre de déployer son modèle un peu partout en France, grâce à l’ouverture de six nouveaux entrepôts.
SEPTEMBRE 2023
Culture nutrition
Les fruits et légumes déclassés ne comptent plus pour des prunes
La startup Atypique a levé 2,1 millions d’euros en septembre 2023 pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Elle prévoit d’ouvrir six nouveaux entrepôts en France en 2024 et de s’étendre à l’échelle européenne d’ici 2025.
Mars 2023
Les Echos
Atypique attaque le gaspillage alimentaire
50 % des fruits et des légumes produits annuellement en France sont gaspillés à la source et ne sortiront pas de l’exploitation agricole. En cause, leur forme, leur taille, leur poids non règlementaires.
Février 2023
Le Journal des Entreprises
Le grossiste en fruits et légumes déclassés Atypique veut lever des fonds pour ouvrir sept entrepôts
Le grossiste lyonnais en fruits et légumes Atypique aide les agriculteurs à valoriser des productions “déclassées”.
Janvier 2023
Lyon Demain
ISARA : imaginer l’assiette de demain
L’ISARA forme et accompagne celles et ceux qui ont des idées et cela porte ses fruits comme avec la start-up Atypique, qui a pu se lancer en septembre 2021.
Janvier 2023
Tribune de Lyon
Les huit pépites lyonnaises présentées au Sirha
Lancé ce jeudi 19 janvier, le Salon international de la restauration et de l’hôtellerie est un rendez-vous incontournable pour le secteur. Focus sur huit start-ups lyonnaises qui peuvent marquer les esprits.
Janvier 2023
La Revue Des Comptoirs
Une seconde vie pour les légumes moches
Donner une autre chance aux fruits et légumes déclassés, mais ne présentant aucun défaut de qualité. C’est la mission fixée par Simon Charmette et Thibault Kibler avec leur start-up Atypique qui propose aux chefs des produits destinés à être jetés.
Novembre 2022
La Toque Magazine
Atypique : la revanche des moches
Déclassés pour des défauts mineurs, des tonnes de fruits et légumes français de qualité finissent en purée ou à la benne. La start-up Atypique préfère valoriser ces produits hors-norme auprès de professionnels de la restauration, à des prix très compétitifs.
Novembre 2022
France 3
Économie : La revanche des fruits moches
Reportage sur France 3 Paris Île-de-France pour le JT du 19/20.
Novembre 2022
Esteval
De la fourche à la fourchette : Atypique sauve des fruits et légumes pour les revendre à bas prix
Il faut savoir qu’en France les pertes et gaspillages alimentaires représentent 10 millions de tonnes de produits par an.
Octobre 2022
BFM Business
Atypique, le grossiste de fruits et légumes frais français déclassés, spécialisé en BtoB
Passage sur le plateau de BFM Business pour l’émission Good Morning Business dans la rubrique “La pépite”, présentée par Noémie Wira
Septembre 2022
France bleu Paris
Comment sauver les légumes moches ?
Passage radio sur France Bleu Paris et diffusion sur France 3 Île-de-France dans l’émission “La Nouvelle Eco”.
Septembre 2022
Médiafel
Atypique sauve les fruits et légumes déclassés du gaspillage
En France, les pertes et gaspillages alimentaires représentent 10 millions de tonnes de produits par an. Si l’on considère uniquement les fruits et légumes, la moitié est gâchée au tout début de la chaîne.
Août 2022
Foodbiome
Atypique réduit le gaspillage alimentaire à la source en structurant la filière des fruits et légumes déclassés
Entretien avec Thibault Kibler, cofondateur d’Atypique.
Août 2022
Terre Vivante
Atypique : des fruits et légumes déclassés sauvés du gaspillage !
Que faire des fruits et légumes petits, gros, biscornus, avec des taches, rejetés par la grande distribution ? Les réintégrer dans les circuits de distribution pour ceux et celles qui reconnaissent leurs qualités gustatives et nutritionnelles malgré leur apparence !
Juillet 2022
Fresh Plaza
Un grossiste pour les fruits et légumes déclassés
Faciliter la vie des producteurs tout en luttant contre le gaspillage alimentaire c’est l’idée d’Atypique, créée par Simon Charmette et Thibault Kibler il y a maintenant un an et demi.
Juillet 2022
Entreprendre
Atypique redonne une seconde chance aux fruits et légumes
En France, à l’heure de l’anti-gaspillage alimentaire, plus de 10 millions de tonnes de produits ne sont jamais commercialisés, représentant une perte sèche de plus de 16 milliards d’euros par an !
Juin 2022
Europe 1
Crise sanitaire : comment la restauration collective s’est transformée
Passage radio sur Europe 1 dans l’émission “La France bouge”.
Juin 2022
Lyon Demain
Atypique : des fruits et légumes qui n’iront plus à la benne
La moitié du gaspillage de fruits et légumes en France a lieu au niveau de la source, autrement dit, la production agricole.
Mai 2022
Tout Lyon
Alimentation : les innovations germent au sein de la foodtech
Le développement de modèles d’agriculture locaux et vertueux, pour offrir à tous une alimentation plus saine et durable, s’est accéléré depuis aux gré des crises sanitaires et géopolitique qui ont bouleversé les habitudes de consommation.
Mai 2022
France 3
Agriculture : une entreprise sauve les fruits et légumes de la destruction
Reportage sur France 3 National pour le JT du 12/13.
Février 2022
BFM Lyon
La seconde vie des fruits et légumes “moches”
Reportage sur BFM LYON dans la rubrique “Planète Locale”.
Février 2022
B Smart
Fruits et légumes : déclassés mais pas jetés !
Premier passage sur un plateau télévisé sur B SMART, interviewé par Thomas HUGUES.
Novembre 2021
Les Echos
Avec Atypique, Simon Charmette évite le gaspillage des fruits et légumes déclassés
Cofondateur d’Atypique, entreprise mettant en relation les exploitations agricoles et les entreprises acceptant d’utiliser les fruits et légumes déclassés, Simon Charmette contribue à faire reculer le gaspillage alimentaire.
Octobre 2021
Bref Eco
Atypique trouve des débouchés aux fruits et légumes déclassés
Atypique se concentre sur le gaspillage au niveau des exploitations agricoles et souhaite donner une deuxième vie aux fruits et légumes invendus pour des défauts d’aspect, de calibre, de couleur ou autres.
Août 2021
Le Progrès
AgriAgora, la start-up qui valorise les fruits et légumes déclassés
AgriAgora est une plateforme de vente de fruits et légumes déclassés, montée par Simon Charmette et Thibault Kibler, deux jeunes entrepreneurs âgés de 28 et 24 ans.